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認識極品莊園咖啡創辦人已經有蠻長一段時間,當我收到豆子的品項和精美的包裝後,我就知道他們再一次不遺餘...

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認識極品莊園咖啡創辦人已經有蠻長一段時間,當我收到豆子的品項和精美的包裝後,我就知道他們再一次不遺餘力的去推廣台灣的咖啡,讓更多消費者能看到台灣咖啡農的努力。

如果你們還不瞭解極品莊園咖啡 Coffeeland 這個藍色小羊品牌的話,可以從他們的正瀚風味物質研究中心開始了解,創辦人用心打造了世界最先進的咖啡教室和研究中心,同時以生技公司起家的背景,與台灣的咖啡莊園合作,從每一顆咖啡種子開始,去研究咖啡成長過程的風味影響、產量、抗病蟲害等等的科學研究,非常的不容易。

這次極品莊園咖啡為了推廣台灣咖啡,與台灣咖啡競賽常勝的阿里山產區合作,莊園有「卓武山咖啡農場」、「鄒築園」、「優遊吧斯」三大莊園以及「大阿里山精品咖啡生產合作社」,即將在一年一度的台灣咖啡展中推出獨家兩款新產品,「 SL34 」和「 紫葉 」的咖啡豆以及掛耳包,

拿到產品後有被他們的精美書盒嚇到,花了很多心思在設計上,透過包裝把阿里山的咖啡和文化精神一起推廣,迫不急待也打開來試喝,喜歡喝微酸的朋友,可以試試看「SL34」這個品種,在過往的咖啡比賽中得到非常多的冠軍,帶有豐富的水果調性,喜歡喝細緻風味的消費者,可以試試看「 紫葉 」,這個品種產量稀少,有著獨特的花果香和蔗糖風味,在卓武山莊園主的協助下,才能順利推出這款新產品。這次的獨家新產品在一年一度的咖啡展就可買得到。


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